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Conseil régional d'Aquitaine

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Agriculture Agroalimentaire

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Les secteurs agricoles, sylvicoles et les activités marines et aquacoles jouent un rôle majeur dans l’économie de l’Aquitaine : en matière de création de valeur ajoutée, d’exportation, d’emplois (10 % de la population active régionale travaille dans le secteur agricole contre 4 % au niveau national) ainsi que de préservation et mise en valeur du territoire régional.

Parc ostréicole du Bassin d'Arcachon (Gironde). Photo Bost J.P. Les secteurs agricoles, sylvicoles (forêt) et la filière halieutique (mer) jouent un rôle majeur dans l’économie de l’Aquitaine : en matière de création de valeur ajoutée, d’exportation, d’emplois (10 % de la population active régionale travaille dans le secteur agricole contre 4 % au niveau national) ainsi que de préservation et mise en valeur du territoire régional.

L’agriculture en Aquitaine représente près de 100 000 emplois et plus de 56 000 exploitations. Son chiffre d’affaires avoisine les 5 milliards d’euros pour l’ensemble des filières (vitivinicole, maïsicole, fruits et légumes, bovins, palmipèdes gras, lait et produits laitiers…)

La production agricole, à 70 % végétale, est dominée par les vins de qualité. L’Aquitaine est la première région française, au niveau des exportations agricoles et par la qualité de son agriculture : 18 000 exploitations régionales produisent sous signe officiel de qualité.

Transhumance du troupeau par les bergers, Pyrénées-Atlantiques. Photo Alain Benoit/Burdin Le secteur agroalimentaire est le premier secteur industriel régional avec 30 000 salariés et plus de 4 000 entreprises. Ce secteur réalise un chiffre d’affaires de près de 6 milliards, hors secteur vin.

L’un des principaux enjeux de l’Aquitaine est le maintien de l’ensemble de ce secteur de manière durable : économie, emplois, qualité des produits et respect de l’environnement. Largement préservée d’un point de vue environnemental, l’Aquitaine doit également maintenir son avance et anticiper sur le développement agricole et agroalimentaire afin que sa qualité de vie reste exemplaire durablement.

La politique agricole du conseil régional est axée principalement sur un soutien à une agriculture organisée autour de filières de qualité, respectueuses de l’environnement.
A ce titre les subventions peuvent aussi émaner de l’Union européenne que ce soit via le fonds Feder, ou via le fonds Feader.

La politique régionale du secteur agriculture-agroalimentaire s’organise ainsi autour des axes suivants :

- L’installation de nouveaux agriculteurs
- La valorisation d’une agriculture durable, respectueuse de l’environnement
- La stimulation de l’agriculture biologique
- La promotion de l’agriculture en Aquitaine et le développement de l’agritourisme
- L’aménagement du territoire de montagne grâce à l’accompagnement de l’agriculture
- Le développement d’une politique de qualité pour chaque filière
- La compétitivité des entreprises agroalimentaires
- L’accompagnement d’une politique forestière respectueuse de l’environnement
- Le développement de la pêche et de l’aquaculture

En savoir plus :

> Vous pouvez trouver les informations complètes et vous tenir au courant des dernières actualités et projets de la filière dans le site dédié à l’agriculture et l’agroalimentaire http://agri-agro.aquitaine.fr

Contact :

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Alain Rousset, Président du Conseil régional

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